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永輝、步步高、人人樂等8家超市的核心競爭力

來源: 聯商網 崔旭升 2019-05-25 16:56

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聯商網消息:核心競爭力是一個企業所特有的、能夠經得起時間考驗的、具有延展性,并且是競爭對手難以模仿的技術或能力。

上市企業的核心競爭力更是研究其經營狀況的一項重要參考。為此,《聯商網》梳理了8家超市上市企業最新核心競爭力,他們在哪些方面有著各自的優勢?

永輝超市:平臺型企業、合伙人制度+賽馬制

以智能中臺為基礎打造食品供應鏈的平臺型企業,以合伙人制度+賽馬制為年輕人搭建創業平臺。

中百集團:區域規模、供應鏈、多業態互補、物流

(1)區域規模:湖北省超市龍頭,積極實施擴大區域優勢的戰略,加快連鎖發展步伐,截止2018年末,營業網點達到1255家,區域規模優勢十分顯著,規模效應使公司在區域內的議價能力較強。

(2)供應鏈:在多年的發展中不斷完善供應鏈平臺建設,近年來通過供應鏈整合,不斷建立起完善的供應鏈體系。

(3)多業態互補:超市與百貨業態并存,近年來在原有大賣場、標準超市的基礎上大力發展精標超市、便利店等新業態,積極升級食品超市和生鮮超市。

(4)物流:從2001年著手物流配送中心建設,實施了以吳家山物流基地和江夏生鮮物流園為中心的大物流戰略布局,是華中地區物流體系最為完善的商業企業。2019年,正著手新建小業態江夏常溫中央倉,并擴建江夏冷鏈物流。

新華都:區域、市場品牌、多業態融合、體育產業、職業經理人制度

(1)區域:長期扎根福建市場,門店布局網絡覆蓋,延伸至縣鄉地區,具備了一定的區域規模優勢。

(2)市場品牌:“新華都”品牌形象在福建省內乃至全國都享有較高的知名度和美譽度。是福建省最大的商貿流通企業之一。

(3)多業態融合:形成超市(含鄰聚)、百貨、體育、海物會以及久愛致和電子商務等業態格局。多形態商業模式互相補充,有利于占領區域市場中的商業制高點,確立在特定區域的領先地位。

(4)傳統零售與電子商務積極融合: 旗下久愛致和電子商務公司發揮其在數據研究、品牌策劃管理、渠道運營等方面的優勢,助力提升線上銷售規模和品牌影響力。實現與阿里巴巴戰略合作,對接阿里巴巴的電商資源,開展“淘寶到家”等業務,實現會員、支付等系統的對接及打通,深挖數據資源,顧客、員工、商品等數字化管理能力得到有效提升。

(5)發展體育產業:致力于推動“全民健身新時尚”,大力持續發展體育板塊。創新發展新華都自由人“運動概念主題店”,推動購物場景及業態組合創新。

(6)職業經理人制度:建立完善的職業經理人制度,股東大會、董事會和管理層的職責和權力界定清晰,使管理團隊得以長期穩定,并且形成了系統的經理人文化。

步步高:立足于中小城市、網絡布局、供應鏈整合、多業態組合、跨區域發展、智慧零售與數字化轉型

(1)立足于中小城市:以中小城市作為公司零售業務主要目標市場,采用密集開店的方式,定位中小城市核心商圈,同時輻射周邊農村市場;在湖南、廣西零售市場上,相對同行業其他企業,公司具備一定競爭優勢。

(2)網絡布局:堅持密集式開店的發展策略,在湖南、廣西市場形成了網絡規模優勢。門店通常選址于所在城市的黃金地段或預計具有良好發展潛力的未來商業中心。

(3)供應鏈整合:注重商業信譽,重視與供應商保持良好的合作與溝通;整合了一批穩定的供應商企業,建立了完善的供應鏈體系;與眾多國際、國內名優品牌供應商建立了良好的合作關系。

(4)多業態組合:主要業態為超市和百貨,超市業態又細分為:Hypermart(大賣場)、Supermart(超市)、Emart(家電專業店)等;百貨業態細分為:步步高廣場、步步高百貨、步步高城市生活廣場等;以多業態靈活組合,積極探索多業態組合的協同發展;近年來大力拓展步步高廣場業態。

(5)跨區域發展:以湖南市場為核心,優先選擇在湖南區域內擴張,分階段、分步驟向周邊省域擴張。2005年始陸續進入江西、川渝、廣西地區,市場份額不斷擴大;2015年收購了廣西地區連鎖商品零售龍頭企業南城百貨,收購完成后,成為湖南、廣西兩地連鎖商品零售龍頭企業,逐步形成“立足湖南、跨區發展”的業務格局。

(6)智慧零售與數字化轉型:在過去4年多的數字零售探索中積累了一定的經驗與技術能力,2017年提出了全面數字化轉型的三年目標,加上騰訊、京東的合作賦能,結合實體店網絡規模優勢、物流布局優勢,數字化轉型有望加速推進,在行業內取得先發優勢。

華聯綜超:品牌優勢、店鋪資源、經營管理、商品資源、生鮮經營

(1)品牌優勢:公司控股股東北京華聯集團投資控股有限公司已被列入商務部重點培育的 15 家大型流通企業。公司作為北京華聯集團投資控股有限公司的主要子公司,將得到股東及國家產業政策的有力支持。

(2)店鋪資源:截至 2018 年 12 月底,已在全國20多個省、市、自治區擁有一百多家門店,在部分地區較早的搶占了有利的市場地位,并建立了良好的商譽。

(3)經營管理:公司是國內較早開展大型綜合超市業務的零售企業,1996年第一家門店開業,在多年的發展歷程中積累了豐富的適合自身業務發展的經營管理經驗。

(4)商品資源:公司與許多供應商建立了穩固的合作關系,開發了部分自有品牌商品及進口商品,形成了一定的商品資源優勢。公司采用總部全國聯采、地區統采的二級采購體系,使公司能夠最大可能地降低采購成本。

(5)生鮮經營:公司逐步提高生鮮經營能力,成為提高公司核心競爭力的主要因素之一。

人人樂:區域布局、市場品牌、物流配送、經營創新

(1)區域布局:已開業各業態門店138家,跨越華南、華北、西南、西北四大區域,門店網絡覆蓋其所屬的8個省(自治區/直轄市)的 30 多個城市,由此形成了所在市場份額地位持續鞏固、區域門店選址資源的談判能力不斷增強、全國性聯合采購與區域商品采購議價能力進一步提升的市場競爭優勢。

(2)市場品牌:經過20年的發展,實現了立足深圳,面向廣東,走向全國的初衷,已成為一個獲得中國馳名商標的跨區域、全國性的知名零售上市企業。

(3)物流配送:在華南、西北、西南、華北擁有低成本自購自建的四大物流配送基地,占地約1100畝。

(4)經營創新:公司加快實施線上線下業態融合的戰略轉型,不斷探索Le super高端精品超市、Le life社區生活超市、Le fresh社區生鮮超市等新的業態經營模式;持續完善人人樂園移動商城、人人樂購電子商務平臺與全球商品跨境采購平臺功能,強化其與實體業態的全渠道創新融合。此外,公司與互聯網巨頭企業合作,實現優勢互補,全面推動新零售經營模式,促進多業態協同發展。

三江購物:區域規模、行業口碑、物流體系

(1)區域規模:已發展到 202 家門店,無論與外資零售商或國內零售商相比,均具備了區域規模優勢。

(2)行業口碑:公司積累了良好的行業口碑,擁有相對穩定的顧客群體。

(3)物流體系:與主要供貨商建立了長期而穩定的合作關系,擁有相對優化的供應鏈;公司自建配送和生鮮冷鏈,擁有相對完善的物流體系。

紅旗連鎖:差異化競爭、網絡布局、人才品牌、管理技術、物流體系

(1)差異化競爭:堅持“商品+服務”的差異化競爭策略,持續優化商品結構、豐富增值服務內容;差異化經營和營銷方式創新是公司業績持續增長的動力。

(2)網絡布局:以成都為中心向周邊地區輻射的發展戰略;在大成都范圍及周邊市區形成了網絡布局優勢;門店通常選址于所在城市的黃金地段或預計具有良好發展潛力的商圈。

(3)人才品牌:將企業愿景與員工職業生涯緊密結合,繼續在員工激勵機制方面不斷探索實踐,使員工與公司的遠景目標相一致,留住核心人才;公司品牌、形象已有較高知名度和影響力。

(4)信息化管理技術:建立了一套適合自身的信息化管理系統 ,實現了公司—分場—財務—配送等快速聯網,加快了商品配送、周轉、收銀、核算等各個環節的工作效率。

(5)物流體系:擁有西河、簇橋、溫江三個物流配送中心,實現了大部分商品的統一倉儲與配送。

(來源:聯商網)

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